Blog
ボジョレーヌーボ
11月21日はボジョレーヌーボの解禁日でした!
ボジョレーヌーボは、フランス・ブルゴーニュ地方ボジョレー地区で造られた、その年の初出しワインのことを指すそうです。
今年は悪天候により生産量が減少したものの、フレッシュで軽やかな味わいのワインに仕上がっています。
普段ワインを飲まない人でも、アルコール度数が低く、渋みも少ないので飲みやすいそうですよ。
お肉料理や煮込み料理、スイーツまで… お好みの食べ合わせが見つけられると、より楽しめそうです!
ここ数年はハロウィンと同様、少し落ち着いてきているように感じますが、季節を感じられるイベント事を大切にしていきたいですね。
アシスタントM