冬至の別名は「一陽来復（いちようらいふく）の日」。
中国や日本では、冬至は太陽の力が一番弱まった日であり、
この日を境に再び力が甦ってくるという前向きな意味合いを含んだ言葉なんだそうです。
冬至を境に運も上昇するとされていて、なんきん（かぼちゃ）等の「ん」がつく食べ物を食べると「運」を呼び込むといわれています。
冬至は過ぎても、「ん」のつく野菜で運気アップを願いたいと思います！
年末年始は、楽しみな行事がたくさんあります。栄養満点旬の食材を積極的に取り入れ、元気に楽しく過ごしたいと思います！
アシスタントT
